Är grisöron bra för hunden

Torkade grisöron säljs inom mängder samt finns inom olika sorter, ifrån miniöron mot XL-storlek. dem säljs inom djuraffärer, livsmedelsbutiker samt mot samt tillsammans inom sportaffärer, inom påsar alternativt lösvikt. samt dem existerar ej billiga; inom klass tillsammans den dyraste oxfilén. Öronen inom vår studie ägde en kilopris vid ungefär 200– 475 kronor.

Vi äger tillsammans hjälp från Statens Veterinärmedicinska anstalt, SVA, analyserat bakterieförekomsten inom grisöronen. inom tre från dem 22 öronen hittades salmonellabakterier, inom numeriskt värde hittades ESBL-bakterier.

– då oss köpte grisöronen försökte oss erhålla reda vid vilket nation dem kom ifrån, dock detta plats ingen handelsställe liksom kunde svara vid detta, säger Råd & Röns testansvariga Anna Edberg.

Vissa butiker kontrollerade leveransen samt sa för att grisöronen kom ifrån landet. dock detta innebar bara för att dem köpt öronen ifrån enstaka svensk leverantör, ej för att dem plats svenska.

Restaurangmat samt djurfoder

Det handlas tillsammans med grisöron kors samt tvärs mellan olika länder. land samt land exporterar exempelvis grisöron mot Kina. var anses öronen ifrån våra svin artikel ett delikatess samt äts vid fina restauranger, medan oss importerar öron vilket hundgodis ifrån flera asiatiska länder.

Alla importörer samt svenska tillverkare från grisöron vilket djurfoder bör existera registrerade hos Jordbruksverket samt kontrolleras regelbundet.

– beneath 2014 kommer oss för att förstärka våra provningar från tuggfoder på grund av sällskapsdjur, säger Klara Eskilsson vid Jordbruksverkets grupp till foder samt välbefinnande. Detta beror vid för att sådant foder existerar enstaka från dem varor var oss hittat maximalt salmonella.

– Salmonella besitter hittats både nära våra provtagningar samt nära tillverkarnas egenkontroller, säger Klara Eskilsson.

Grisöronen analyserades vid Statens Veterinärmedicinska anstalt. Foto: Mikael Propst

När Råd & Rön köpte in grisöron fann oss för att flera förvarades inom öppna kärl inom livsmedelsbutiker.

– detta känns märkligt för att dem får säljas vid detta sätt, säger Råd & Röns testansvariga Anna Edberg, särskilt idag då oss vet för att dem förmå finnas salmonellabakterier vid dem. inom dem butiker jag besökte fanns ej heller någon tång alternativt annat redskap för att plocka öronen med.

Salmonellabakterierna existerar luriga. angående man får inom sig tillräckligt flera salmonellabakterier kunna dem ge upphov mot sjukdom, framförallt inom struktur från diarré. dock hundar är kapabel även erhålla inom sig samt utsöndra bakterierna enstaka tidsperiod utan för att bli sjuka.

Bakterierna är kapabel finnas vid en enda alternativt varenda öron inom enstaka påse, samt kvantiteten bakterier varierar säkerligen även mellan olika öron. Särskilt viktigt existerar detta förstås för att ni ej plockar inom grisöronen samt sedan tar inom andra livsmedel utan för att tvätta händerna emellan.

Hamnar bakterierna inom en livsmedel var dem får situation för att växa mot är kapabel även små mängder bli tillräckligt på grund av för att orsaka sjukdom. Låt ej heller småbarn anlända åt grisöronen!

En riskprodukt

– Grisöron lyfts fram såsom ett riskprodukt till hundar inom vissa utländska texter, säger veterinär Julia Österberg vid SVA. oss vet ju för att salmonella existerar vanligt förekommande inom flera länder, mot modell inom Asien, från vilket ställe dem flesta grisöron troligen importeras. många ett fåtal hundar diagnostiseras dock tillsammans salmonella inom landet, samt då oss ej sett någon koppling mellan grisöron samt salmonella hos hundar alternativt människor besitter oss ej tillräckligt vid fötterna till för att allmänt avråda ifrån för att ge grisöron mot hundar. Jag äger egen enstaka jaktlabrador liksom gärna äter grisöron ibland.

– Hur hunden påverkas från salmonellabakterier beror ej bara vid dosen den får inom sig utan varierar även ifrån individ mot individ. ett frisk samt kraftfull hunddjur möjligen ej blir sjuk ens från enstaka upphöjd dos salmonellabakterier, medan enstaka äldre samt svag förmå bli riktigt dålig.

Grisöron innehåller många fett, samt man bör ej ge sin hunddjur till flera per sju dagar, då finns detta fara för att hunden går upp på grund av många inom vikt. Dessutom förmå detta höga fettinnehållet ge bekymmer inom form eller gestalt från diarré hos hundar tillsammans med känslig mage.

Vi tog tre stickprover samt analyserade fettinnehållet inom dem. inom samtliga fall visade detta sig för att fettprocenten fanns högre än vad vilket angavs vid förpackningen. vid Favoriter ifrån Naturligt hundtugg angavs exempelvis 9,20 andel fett inom innehållsdeklarationen, inom verkligheten fanns den 26,5 andel. dem flesta grisöron innehåller runt 25 andel fett. vid enstaka förpackning, Grisørestykker ifrån Dog’s natur, angavs en fettinnehåll vid bota 48,3 andel, något såsom oss ställde oss tvivlande mot. detta existerar ej rimligt för att nära hälften från en hörselorgan skulle bestå från fett.

Anna-Lena Ström, konsumentvägledare vid Sveriges konsumenter, besitter stött vid en annat bekymmer tillsammans grisöronen. denna besitter haft fem hundar, samt enstaka från dem älskad grisöron samt åt dem gärna. dock då Anna- Lena enstaka dygn skulle ta fram en hörselorgan ur påsen kryllade detta från små larver vid det! Ohyran ägde följt tillsammans med inom påsen, samt inom värmen hemma inom lägenheten ägde dem förökat sig.

– detta plats sista gången jag köpte grisöron, säger Anna-Lena Ström. Jag existerar tillsammans med inom enstaka hundklubb, samt var finns detta numeriskt värde läger, till alternativt emot grisöron. dock labradoren jag besitter idag besitter inte någonsin fått något. denne får färska morötter inom stället.

Förutom analysen från olika bakterier besitter oss även granskat innehållsdeklarationerna vid förpackningarna. ingen enda uppfyllde EU:s märkningskrav (se faktaruta). Ofta plats informationen knapphändig samt missvisande, ibland rent felaktig.

Tre sorters öron uppgavs exempelvis innehålla växttråd, trots för att några växtdelar ej finns inom öronen. Statens Veterinärmedicinska anstalt menar för att ett sektion mindre företag ej ständigt existerar medvetna ifall vilket ansvar man besitter för att sälja säkert foder.

Till våra prenumeranter: Tabellen ovan existerar korrekt. I papperstidningen Råd & Rön nr 3-2014 innehåller tabellen tyvärr en korrekturfel. 

Slutsats

Vi besitter analyserat 22 prover från grisöron, 12 stycken förpackade inom påse samt 10 stycken lösviktsprover. Testet existerar ett stickprovsundersökning var oss äger analyserat förekomsten från salmonella- samt ESBL-bakterier. inom 14 andel från proverna hittade oss salmonellabakterier, vilket visar för att detta finns en bekymmer tillsammans med salmonella inom grisöron såsom säljs både inom påse samt inom lösvikt. inom 9 andel från proverna hittade oss ESBL-bakterier. ingen från förpackningarna möter kraven vid precis märkning i enlighet med gällande EU-förordning.

Vad innehåller en grisöra?

Ett grisöra existerar enstaka ren animalisk vara samt innehåller ungefär 10 andel dricksvatten, 25 andel fett samt 65 andel protein. inom innehållsförteckningen vid några från påsarna fanns även angivet rester efter förbränning, enstaka samlingsbeteckning såsom används på grund av salter samt mineraler.

På tre påsar fanns även termen ”växttråd”, såsom existerar en mått vid förekomsten från växtfibrer. Detta existerar dock ett omöjlighet, eftersom detta ej finns något växtmaterial inom en grisöra.

På SVA antar man för att detta beror vid en fel inom analysmetoden hos tillverkarna; för att någon svårlöslig fraktion från fett alternativt protein ”fångats upp” såsom fibrer.

Märkningen vid påsarna fanns dålig rent allmänt. ingen från förpackningarna uppfyllde EU:s märkningskrav fullt ut. i enlighet med dessa bör djurfoder bland annat märkas tillsammans fodertyp, vilket djurslag detta existerar avsett till, analytiska beståndsdelar, namn, plats samt godkännandenummer vid anläggningen vilket tillverkat produkten, garantitid samt en telefonnummer mot ett kundtjänst vilket existerar kostnadsfri till konsumenter för att ringa.

På dem öron liksom såldes inom lösvikt fanns ingen innehållsdeklaration vid behållarna. oss kunde ej ett fåtal säkra information då oss frågade inom butikerna angående vilket nation något från grisöronen kom ifrån. detta framgick ej heller vid förpackningarna.

Fakta: ESBL samt salmonellabakterier

ESBL-bakterier existerar resistenta mot antibiotika. Får oss in bakterien inom tarmsystemet blir oss ej direkt sjuka, däremot kunna oss erhålla resistens – motståndskraft – mot antibiotika. Resistensen förmå sedan överföras mellan olika bakterier inom vår mage samt stannar kvar var. Drabbas oss då från enstaka sjukdom såsom behöver behandlas tillsammans med antibiotika, mot modell lunginflammation, är kapabel den bli svår för att bota.

Salmonellabakterier förmå ge magtarmstörningar inom struktur från diarréer, ont inom buk samt förhöjd kroppstemperatur, vilket förmå drabba både varelse samt människor. dock hundar förmå existera infekterade tillsammans med salmonella utan för att bli sjuka. Hundarna smittas via foder alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig alternativt förbindelse tillsammans med avföring ifrån andra infekterade individer. Bakterierna måste upphettas mot minimalt 72 grader till för att dem bör dö.

De påverkas ej från kall luft, sålunda detta hjälper ej för att förvara grisöronen inom kyl alternativt kylapparat. Salmonella existerar enstaka således kallad zoonos, enstaka sjukdom vilket är kapabel infektion mellan varelse samt människor. God hygien existerar därför ständigt nödvändig inom umgänget tillsammans vilt samt deras avföring, även dem likt verkar friska eftersom dem kunna bära vid smittan ändå. Ger ni din tamhund en grisöra samtidigt såsom ni lagar föda förmå salmonellabakterierna sprida sig mot dina livsmedel.

Tvätta därför ständigt händerna noga då ni tagit inom grisöronen, samt förvara öronen inom tillsluten påse alternativt flaska. angående din tamhund smittas från salmonella existerar detta anmälningspliktigt i enlighet med zoonoslagstiftningen. Veterinären existerar ansvarig för att anmäla sjukdomen mot Jordbruksverket samt länsstyrelsen.