Var kan man äta surströmming i stockholm
Surströmming – tillbehör samt råd till enstaka lyckad skiva
En surströmmingsskiva existerar årets maximalt lättfixade fest. Allt ni behöver utföra existerar koka rotfrukt samt hacka lök. Jag önskar ändå tipsa ifall några saker liksom existerar utmärkt för att tänka vid då ni bör erbjuda vid surströmming.
I kalenderår blev detta enstaka surströmmingsskiva vid tre personer vid bas från orsaker. detta går finemang. Jag äger haft rundel vid tu man grabb tillsammans min kamrat Kris samt även detta fungerade många fint. Jag besitter ett kompis såsom säger: Allt vilket behövs till ett fest existerar fler än ett individ, alkoholhaltig beverage samt därför upphöjd toner för att man måste skrika. detta behövs varken sprit alternativt upphöjd melodier på grund av för att detta bör bli fest dock jag tycker ändå för att detta existerar enstaka rolig regel.
Surströmmingspremiär 2020
Eftersom oss existerar lite tidiga, årets surströmming släpps ursprunglig torsdag den 20 augusti, får oss testa några från fjolårets burkar. Uppe inom norr äger dem visst tjyvsläppt burkarna redan dock för tillfället bor oss inom svensk region samt får stå vårt kast. detta fanns barndomsvännen Amelies far liksom fanns snäll samt åkte runt till för att hitta fjolårets surströmming mot oss.
Pappan hittade tre sorter, Kallax läka liten fisk, Kallax filéer samt Oskars bota. vilket dem norrbottningar oss existerar önskar oss gärna för att Kallax bör artikel den godaste samtliga kalenderår. Kallax existerar helt uppenbart god samt eftersom oss börjar tillsammans med den får den genast fem gafflar från mig. dock min andra klämma tillsammans Oskars surströmming existerar ÄNNU godare! detta blir tre röster vid Oskars. detta existerar många mer drag inom smaken inom Oskars surströmming. Jämfört tillsammans med den existerar Kallax väl mild. Perfekt till nybörjare bestämmer vi.
Tredje klämman fullfölja oss tillsammans med Kallax filéer dock dem existerar tyvärr vid tok på grund av salta. oss går igen mot dem all firrarna. Kallax fiskar existerar små. Oskars existerar stora samt att vara berusad eller övermättad tillsammans med rom. flera tycker för att romen existerar den godaste delikatessen vid ett surströmming. Den existerar många krydda samt liksom … ganska fantastisk faktisk. dock fisken besitter fler nyanser inom smaken tycker jag.
Min klämma – god dock ej fotogenisk
En fin klämma (Amelies samt Tomas) görs tillsammans skivad rotfrukt, bitar från liten fisk, hackad rödlök samt gräddfil. Min klämma fullfölja jag tillsammans tunnbröd, fett, mosad rotfrukt samt pyttesmå bitar från strömmingen, jag använder fisken mer såsom enstaka smakförstärkare. Förr åt jag bara vattendjur samt rotfrukt tillsammans skärverktyg samt matredskap. dock för tillfället äger jag kommit vid för att detta existerar detta godaste samt detta vilket jag mår bäst från dagen efter. Lite liten fisk, många rotfrukt samt fett. Gräddfil samt lök önskar jag ej äga. dock göra snygg blir dem tyvärr ej klämmorna.
Stoppa pressarna! Mitt då jag sitter på denna plats vid altanen samt skriver detta därför kommer en bud tillsammans ett massiv lastbil. detta existerar ifrån Lule Grafiska. äger någon sett mina visitkort samt bestämt sig till för att ta saken inom egna sker samt hjälpa mig? Nej! detta existerar årets utgåva från Kallax all surströmming vilket budats ända hit ut mot Ola tillsammans lite lök, tunnbröd samt mandelpotatis inom identisk behållare. WOOOOOP! idag blir detta ju minimalt enstaka disk mot på denna plats inom stugan innan hösten existerar ovan oss!
8 råd på grund av enstaka lyckad surströmmingsskiva
Lokalen
Se mot för att duka upp festen vid en lokal var ni är kapabel vädra vilket enstaka galning. dock utan för att detta blir fult från flugor, mygg alternativt getingar. Vissa äter ute, samt detta fungerar uselt på denna plats inom Ola vid bas från flugor, dock väldigt god hos vänner liksom spänt upp en gigantiskt getingnät ovan bota sin dansbanestora altan.
Men ni förstår principen. Helst bör ingen behöva sitta samt fäkta tillsammans sin klämma utan bara behärska njuta inom lugn samt ro från sin liten fisk. Obs! Även ifall doften existerar ganska extrem luftas ut den ut vid någon timme.
Tunnbrödet
Tunnbrödet existerar många viktigt. Jag föredrar detta hårda framför mjuk riska. detta får ej existera på grund av sprött. detta vilket min kompis Amelie kommit fram mot existerar detta helt bästa på grund av syftet eller målet existerar Gene Tunnbröd. detta existerar liksom lite segt. detta står mot samt tillsammans emot ett god mosning från rotfrukt ovanpå! därför jag kunna bara hålla tillsammans med. Hädanefter existerar detta Gene ifrån Polarbröd likt gäller nära surströmmingsskivan.
Hur öppnar jag bäst surströmmingsburken?
Öppna surströmmingsburkarna beneath dricksvatten. oss tar enstaka hink tillsammans med dricksvatten inom samt öppnar var. detta kritiska existerar då ni bör ner tillsammans konservöppnaren. detta inledande hålet ni utför inom burken är kapabel enkel orsaka ett kaskad från spad. ingen önskar äga detta vid sina textilier sålunda detta är kapabel bli ett ganska tråkig början vid kurera surströmmingsskivan. Saknar ni hink samt vatten? en annat råd ifrån Amelie existerar för att ta enstaka sopsäck samt bergvägg hål till skalle samt sker samt öppna inom friska luften iförd säcken.
Potatisen
Är man ifrån Norrbotten önskar man verkligen för att detta bör artikel mandelpotatis mot surisen. dock får ni idag ej tag vid detta existerar ju egentligen all rotfrukt mosad tillsammans med fett väldigt god. Mandel existerar ganska torr samt sönderfallande inom konsistensen, samt äger söt smakförmåga. tillsammans andra mening likt gjord till för att mosa vid en tunnbröd tillsammans många fett samt lägga supersalt vattenlevande djur vid. Den sjuds försiktigt tillsammans skalet vid på grund av för att hålla ihop.
Drycken
Öl samt nubbe hör mot vid enstaka suströmmingsskiva. Jag önskar gärna förtära snaps, sjunga snapsvisor samt skåla. dock jag äger även ätit surströmming vid Tennstopet vid lunchen samt detta gick god för att sjunga helt utan snaps samt tillsammans alkoholfri maltdryck inom glaset. Jag besitter ganska små snapsglas på denna plats inom stugan sålunda för att oss kunna testa flera sorters snaps. OBS! oss kör ej heller någon helan går-stil utan biter från nubben. mot snaps tycker jag för att folköl alternativt alkoholfri maltdryck passar geschwint. enstaka välkyld lager alternativt pilsner blir bäst.
Vilken nubbe passar mot surströmming
Vad gäller snaps tycker jag för att dem likt existerar lite fatlagrade alternativt avrundats tillsammans med sherry passar bäst. dem helt klara vilket O.P. original dricker jag hellre mot sill. Surströmming existerar ju ej bara krydda utan besitter enstaka väldigt mustig smakförmåga samt ett helskottas massa umami. således tänk vid detta då ni väljer snaps.
Hur fullfölja man tillsammans ost?
Vissa önskar äga skivade tomater vid sin klämma, andra möjligen önskar äga lite ost? detta bästa existerar för att anlända överens innan angående vad såsom bör finnas vid bordet vid enstaka surströmmingsskiva. samt existerar ni galen inom mejeriprodukt möjligen ni bara kunna ta tillsammans med ett bit till säkerhets skull. vid vår lilla rundel äger Amelie tillsammans med sig enstaka Västerbotten likt oss skär inom stavar samt äter liksom tilltugg mot våra klämmor.
Blanda ej ihop festerna!
Jag besitter faktiskt flera gånger inom existensen hamnat vid den märkliga kombinationsfesten: surströmmingsskiva samt kräftskiva. Jag besitter ständigt valt surströmming samt tyckt väldigt synd ifall dem liksom lagt ner valuta samt energi vid sina kräftor.
Faktum existerar för att ingenting förutom surströmming passar riktigt god inom surströmmingsdoft. då jag plats små samt fick förtära varmkorv inom den lukten fanns detta en snabbt sätt för att ett fåtal in mig vid för att börja förtära surströmming. Varmkorven smakade bara till underligt. detta enda jag kunna tänka mig liksom går hyfsat god inom doften existerar matjessill. dock såsom sagt: hyfsat utmärkt. ej perfekt.
Tillbehör vid enstaka surströmmingsskiva
- Smör samt tunnbröd, hårt alternativt mjukt
- Kokt potatis
- Gräddfil
- Hackad lök
- Öl. Folköl alternativt alkoholfri angående ni serverar nubbe. Man blir väldigt, väldigt törstig från surströmming!
- (Skivade tomater samt mejeriprodukt till dem likt önskar äga det)