Ska blasten sitta kvar på gul lök

Vi äter lök inom näst intill varenda måltid, samt inom kalenderår äger oss odlat tre sorters schalottenlök, massor från citrongul lök, samt sex sorters vitlök. tackar vare för att dessa löktyper brukar behärska lagras inom rumstemperatur (om ett undviker misstaget oss berättar angående nedan) tycker oss för att dem hör mot dem odlade växter liksom existerar lättast för att bli självförsörjande vid. detta går helt enkelt smidigt för att förvara sålunda resehandling många för att detta räcker bota hösten, vintern samt våren, även då ett liksom oss existerar storkonsumenter.

Här kommer våra bästa lökodlingstips…

Matlök/kepalök (vanlig citrongul, röd- samt silverlök)

Om ni odlar lök ifrån plantdel således ställ plantorna vid ett ställe vilket existerar sval samt således ljus vilket möjligt sålunda snart fröna besitter grott. samt plats försiktig tillsammans vattningen – plantorna förmå enkel ruttna samt klarar ej angrepp ifrån sorgmyggor såsom lockas mot fuktig mark. Själva äger oss oftast köpt färdig ekologisk sättlök eftersom oss ej besitter passage mot någon sval samt ljus plats.
Sätt löken riktigt tidigt. inom tid testade oss för att sätta inom rundor veckovis beneath numeriskt värde månaders tidsperiod, samt fick överlägset bäst resultat från dem oss satte ursprunglig (närmare bestämt den 16:e mars, dock hur tidigt dem kunna placeras beror förstås vid fanns enstaka bor). enstaka tidig uppstart utför även för att löken hinner växa mot sig lite innan sniglarna vaknar (de älskar späd lökblast). Nackdelen tillsammans för att sätta tidigt existerar för att löken är kapabel triggas för att vandra inom blom angående detta existerar kallt inom start, vilket utför för att skörden uteblir. Därav nästa råd…
Välj enstaka sort såsom ej sålunda enkel går inom lager (börjar blomma). samt angående ni ej sår ifrån plantdel sålunda välj helst även värmebehandlad sättlök (vilket även detta reducerar risken på grund av stocklöpning).
Något såsom brukar rekommenderas existerar för att kultivera lök inom mullrik samt lucker mark, dock i enlighet med vår kunskap funkar lerjord fint detta tillsammans – oss brukade erhålla god skördar även inom den tunga lerjord oss ägde vid vår tidigare odlingslott inom Stockholm.
Undvik för att låta jorden uttorkning ut alltför många. Dock bör den ej heller existera blöt beneath utdragen tidsperiod – då kunna löken ruttna – således försök för att utföra väldränerade, gärna upphöjda, sängar var vattnet kunna rinna försvunnen beneath regniga perioder. en sovöverdrag från gräs klipp reducerar avdunstningen samt hjälper mot för att hålla jorden lagom fuktig.
Gödsla ej till mycket! på grund av många kväve kunna försämra lagringsdugligheten samt ge löken dålig smakupplevelse. en decimetertjock lager gräs klipp då blasten blivit omkring 15 centimeter ger all näring likt behövs.

Just för att lagringsdugligheten vid lök kunna bli sämre angående detta existerar på grund av kväverikt äger oss själva fått uppleva inom kalenderår, då oss odlat vår gula lök vid ett nyanlagd odling var bäddarna bestod från stora mängder kogödsel (har ju ännu ej berättat ifall denna nya odlingsplats denna plats vid bloggen dock en inlägg angående den kommer…). Kunde ej motstå för att tacka ja mot erbjudandet för att kultivera var eftersom oss uppskattade platsen samt läget inom staden, trots för att oss själva (av flera anledningar) fanns skeptiska mot anläggningsmetoden samt kvantiteten gödsel (vi brukar vilket vän bara nyttja kompost samt grönmassa). Hur liksom helst äger den gula lök oss odlat var hållit sig många sämre än vilket oss existerar vana nära, både ifrån odlingslotten på denna plats inom Gbg samt ifrån den oss ägde inom Sthlm. ett sektion från lökskörden äger redan blivit mjuk, samt oss äger fått ”rädda” flera lökar genom för att lägga in inom ättikslag. likt tur existerar odlade oss sådana mängder från citrongul lök inom tid, för att angående bara ett sektion från den existerar lagringsduglig äger oss ändå därför för att oss klarar oss bota året. dock detta liksom vanligtvis existerar enstaka sådan massiv fördel tillsammans med lök existerar ju likt sagt för att den brukar vandra att lagra inom rumstemperatur, samt inom fortsättningen kommer oss definitivt för att existera mer noga tillsammans med för att låta löken undvika på grund av många kväve (kan förstås ej känna till säkert för att detta existerar just därför såsom oss haft bekymmer tillsammans hållbarheten inom kalenderår, dock för att hållbarheten vid lök förmå påverkas negativt från stora mängder kväve existerar väl känt).

Schalottenlök/potatislök

Ett alternativ mot citrongul lök existerar schalottenlök, alternativt potatislök likt dem gamla svenska sorterna kallas. Lökarna blir förvisso många mindre än vanlig matlök, dock varenda sättlök ger istället flera lökar för att skörda. ett massiv fördel existerar för att ett ej behöver köpa fräsch sättlök varenda tid då ett sektion från skörden kunna sparas samt användas såsom utsäde nästa säsong.

När detta gäller schalottenlök instämmer oss inom den gängse rekommendationen för att mullrik mark existerar detta bästa. då oss odlade schalotten inom lerjorden vid Stockholmslotten blev lökarna pyttesmå.
Även mot schalottenlök att föreslå eller råda något oss en sovöverdrag från gräs klipp på grund av för att hålla jorden lagom fuktig.

I kalenderår odlade oss enstaka hel schalotten-anakonda…

Vitlök

Precis liksom schalottenlök existerar vitlök rolig ur en självhushållarperspektiv vid därför sätt för att ett slipper köpa nytt utsäde varenda tid. då enstaka hittat enstaka sort enstaka gillar existerar detta bara för att ta klyftor ifrån skörden samt sätta ut mot nästa säsong.

Sätt ut klyftorna sent vid hösten, dock ej för sent. oss besitter visserligen lyckats tillsammans utsättning ända ifrån september fram mot jul, dock allra bäst besitter detta blivit någonstans mitt emellan – typ slutet från oktober/början från november. Däremot gick detta inget vidare på grund av den sort såsom vi i tid provade för att sätta inom mars (vi ägde fått tag inom enstaka sort likt i enlighet med återförsäljaren skulle vandra för att sätta även vid våren). dem lökarna hann ej forma klyftor innan blasten började vissna.
Se mot för att detta finns näring inom jorden ifrån start – täck gärna tillsammans en tjockt lager gräs klipp redan vid hösten (det täcket måste dock lyftas försvunnen tidigt vid våren sålunda för att detta ej hindrar blasten ifrån för att växa upp). Lägg sedan vid ytterligare en lager gräs klipp då blasten blivit minimalt 15 cm (vitlök kräver mer näring än citrongul lök).
Vänta ej till länge tillsammans med för att skörda. angående blasten hinner vissna helt brukar även skalet vid vitlöken brytas ner, vilket försämrar lagringsdugligheten.

Lökblast

I start från säsongen då oss skördar nyligen tillverkad lök äter oss naturligtvis även blasten – inom sallader, inom wok samt vilket nyligen tillverkad smakförstärkare. då blasten sedan lagt sig samt detta existerar dags för att skörda den lök liksom bör lagras brukar oss ta artikel vid den blast såsom kvar ser fräsch ut samt kompostera den såsom blivit citrongul. Blast likt oss ej hunnit förtära nyligen tillverkad besitter oss torkat alternativt fryst – den frysta använder oss likt purjo.

En får förstås ej heller glömma perenna lökar likt piplök samt gräslök – även dem tacksamma ur en självhushållningsperspektiv eftersom dem står sig inom landen ett massiv sektion från året. alternativt till den delen den vilda ramslöken samt kajplöken…

//Anna samt Olof

Mer angående lök samt lökodling:

Skörda dubbelt
Soppa till samtliga säsonger
Vitlök – startskottet på grund av odlingsåret 2019
Vitlöksskörden 2017