pealead.pages.dev




Gråben namn på älg förr

Älggräs

Uppslagsordet ”Älgört” leder hit. För andra betydelser, titta Torta.

Älggräs (Filipendula ulmaria L.), älgört,[1] existerar enstaka krydda inom släktet älggräs inom familjen rosväxter. Den högväxta arten äger små vita samt starkt aromatisk blommor. Blommor samt växtdel innehåller acetylsalicylsyra, samt arten besitter använts både inom medicinskt avsikt samt vilket smaksättning från drycker.

Beskrivning

[redigera | redigera wikitext]

Älggräset existerar ett ganska högväxt art (omkring 1–1,5 meter hög) vilket vanligen ej blommar förrän efter sommarsolstånd. dem gräddvita blommorna, såsom äger fem kronblad, sitter inom breda knippen samt existerar starkt doftande[2] Trots för att blommorna saknar nektar lockar doften stora mängder insekter, vilket bara får pollen tillsammans sig. Doften kommer från kronbladens innehåll från doftämnet salicylaldehyd,[3] även kallad spireaolja.[4] Blommorna samt bladen luktar olika vid bas från för att dem innehåller olika doftämnen.

Bladen existerar parvis sammansatta tillsammans sågade, lansettlika småblad.[2]

Frukten existerar ett spiralvriden nöt innehållande en enda plantdel. Den existerar fylld tillsammans med atmosfär, därför förmå den flyta vid detta en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig liksom ofta finns intill älggräsets växtplatser, vilket underlättar spridning mot nya växtplatser. detta äldre släktnamnet Spiraea[5] (se även spirea[6]) kommer ifrån latinets mening på grund av älggräs, spiræa.[6] Detta existerar hämtat ifrån latinets spiralis, spiral-formad, ursprungligen taget ifrån grekiskans speria, 'vindling'.[7]

Förväxlingsarter

[redigera | redigera wikitext]

Älggräs är kapabel förväxlas tillsammans med andra Filipendula-arter, bland annat tillsammans brudbröd, Filipendula vulgaris.[2]

Växtplatser

[redigera | redigera wikitext]

Biotop

[redigera | redigera wikitext]

Älggräs växer inom stora bestånd vid fuktiga skogsängar, vid försumpade ställen inom skogarna (alkärren), nära skuggrika stränder samt håller sig envist kvar inom dem diken, vilket går genom åkrar samt gärden.

Habitat

[redigera | redigera wikitext]

Älggräsets utbredningsområde omfattar läka Skandinavien samt land i norden samt nästan kurera Europa samt Sibirien.

Finns vid en fåtal platser inom Nordamerika, dock existerar troligen ej initial var.

Utbredningskartor

[redigera | redigera wikitext]

Användning

[redigera | redigera wikitext]

Om bladen från älggräs gnuggas avger dem enstaka kraftfull samt angenäm lukt liksom påminner ifall rödklöverns blomdoft. Doftämnet existerar enstaka benzoloid.[4]

Bladen besitter på grund av sin väldofts skull använts redan vid 300-talet f.Kr. inom Grekland; älgörten tillhörde även kelternas heliga örter.[8]

Bin äger en välutvecklat luktsinne, samt på grund av för att locka svärmande bisamhällen in inom enstaka bikupa existerar en knep för att gnida insidan från den tillsammans med älggräsblad.

Förr spred man gärna ut ark från älggräs vid golvet nära högtidliga sammanhang.[8]

Älggräset besitter även använts till smaksättning från maltdryck samt mjöd, antingen genom för att karen gneds tillsammans bladen, alternativt för att dem tillsattes liksom smakförstärkare. Man besitter även kryddat portvin samt ättika tillsammans med blommorna.[9]

Av blommorna är kapabel enstaka saft kokas, efter identisk anvisning liksom fläderblomssaft. dem senare år äger allt fler uppmärksammat älggrässaften. Flera bloggare[10] [11] äger beskrivit saftkokningen vid älgört, samt inom specialbutiker finns även saften för att köpa.[12] [13]

Medicinsk verkan

[redigera | redigera wikitext]

Bladen samt blommorna[8] innehåller salicylsyra.[1] ett drog gjord vid torkade blommor (i den gamla farmakologin benämnt spiræe herba) äger inom folkmedicinen använts likt smärtstillande samt febernedsättande medel.[8] Den förmå även fungera såsom svettdrivande.[2]

En dekokt vid bladen hjälper mot diarré.[14]

Växtens tidigare vetenskapliga namn Spiraea ulmaria äger fått ge namn åt läkemedlet smärtstillande medicin, resultatet från detta tyska läkemedelsföretaget Bayer AG:s tillväxt från salicylsyra mot acetylsalicylsyra. inom solens tid existerar acetylsalicylsyra ett läkemedelssubstans likt kvar tillverkas inom massiv mängd vid syntetisk väg.

Namn

[redigera | redigera wikitext]

Etymologi

[redigera | redigera wikitext]

LatinetsFilipendula, från filum ('tråd') samt pendere ('hänga'), syftade vid dem trådar liksom håller ihop rotknölarna. Artnamnet ulmaria ('almliknande') syftar vid för att alm samt älgört besitter växtdel likt inom någon mån liknar varandra.[8]

Det gamla namnet spiræa existerar enstaka latinisering från grekiska σπειρα (speira) = spiral, hoprullat, syftande vid fruktens struktur.

Förledet älg kommer ifrån bygdemål "ale" vilket betyder maltdryck. Namnet älgört äger därför inget tillsammans med älgar för att utföra. detta ursprungliga namnet existerar ölgräs var växttäcke bör tolkas såsom krydda. Således betyder älgört enstaka "ört på grund av öl". Förr inom tiden fanns ingen klätterväxt inom Skandinavien på grund av tillverkning av öl. Istället användes framförallt älgört (d.v.s. ölgräs).[15]

Bygdemål

[redigera | redigera wikitext]

Namn Trakt Referens Kommentar
Aleskogsgräs[8]
AlgräsUpplandBladens utseende liknar alens ark
AligräsSvenska Österbotten[16]
Allmycke[8]
Bigräs[8]Man ansåg insekter som pollinerar lockas från älggräsets lukt, varför man gnuggade bikupans insida tillsammans älggräs
BrakäGotland
Brake, brakebuske[8]Brake existerar även en alternativnamn på grund av Brakved, Frangula alnus
Byttgräs, byttogräs[8] [17]Älggräs användes på grund av för att rengöra byttor (laggkärl från trä)
Johannisört[8]Detta bör ej förväxlas tillsammans med (äkta) johannesört, Hypericum perforatum
KallgräsVäxer vid kalljord, varmed inom äldre tider menades fuktig mark, sumpig mark
KarsyrtFörvrängning från karsört
Karsört, Kars ört
Karsöta
KassötaFörvrängning från karsöta
Karört
Korosor
Kärrört
LuktörtÄlggräs äger ett angenäm lukt, samt från den anledningen spred förr allmogen ut älggräs vid golvet nära fester
LäkbladAnvänds vilket huskur mot förhöjd kroppstemperatur samt värk. Effekten beror vid alggräsets innehåll från salicylsyra
MajblomsterMajblomster existerar även en alternativnamn till Smörblomma, Ranunculus acris
Majgräs
ManngräsFörväxla ej tillsammans med typ av gräs, Glyceria fluitans
Mjödört, miodyrt, miödyrt, myodyrt, myödhyrth[8] [9]Användes likt smaksättare nära bryggning från mjöd
Persmässgräs[8]Blommar nära tiden på grund av Persmässan
Rönngräs
SpireaKortform från vetenskapliga namnetSpiræa ulmaria
VanhävdsörtVäxten invaderar ofta uselt skötta kulturmarker – vanhävdsmarker
Vinblom[8]
ÄlgörtJämtland/Härjedalen
Ölgräs, ölört[8]Alggräs användes nära bryggning från maltdryck alternativt såsom smakförstärkare inom färdigt maltdryck

Beträffande namn tillsammans efterleden -gräs kunna noteras för att man inom äldre tider ej ovan skalle taget använde termen ört. samtliga växter liksom inom dygn benämns örter kallades då växttäcke. Termen ört existerar en senare tiders påfund. Somliga, egentligen antika namn, äger dock hängt kvar än idag, t. ex. just älggräs.

Synonymer

[redigera | redigera wikitext]

BasionymSpiraea ulmaria L. 1753

Två underarter mot älggräs finns identifierade. Dessa äger inom litteraturen beskrivits beneath en antal olika namn i enlighet med nedan.

subsp. ulmaria

[redigera | redigera wikitext]

  • Filipendula ulmaria subsp. nivea (Wallr.) Hayek, 1909
  • Filipendula ulmaria plats. glauca (Schultz) aska. & Graebn.
  • Spiraea odorataGray, 1821 nom. illeg.
  • Spiraea palustrisSalisb., 1796 nom. illeg.
  • Spiraea ulmaria subsp. discolor (W.D.J.Koch) Arcang.
  • Spiraea ulmaria plats. glaucaWallr., 1822
  • Spiraea ulmaria fanns. niveaWallr., 1822
  • Spiraea ulmaria plats. tomentosa (Gaudin) Cariot & St.-Lag., 1889
  • Spiraea unguiculataDulac, 1867 nom. illeg.
  • Ulmaria glauca (Wallr.) Fourr., 1868
  • Ulmaria obtusilobaOpiz, 1852
  • Ulmaria palustrisMoench, 1794
  • Ulmaria pentapetalaGilib., 1782 nom. inval.
  • Ulmaria spiraea-ulmariaHill, 1768

subsp. denudata [18]

[redigera | redigera wikitext]

  • Ulmaria denudataOpiz, 1852
  • Spiraea ulmaria fanns. unicolorRouy & E.G.Camus, 1900
  • Spiraea ulmaria fanns. glabrescensRouy & E.G.Camus, 1900
  • Spiraea glauca Schultz, 1806
  • Spiraea ulmaria subsp. denudataArcang., 1882
  • Spiraea ulmaria plats. denudata (J.Presl & C.Presl) Cariot & St.-Lag., 1889
  • Spiraea ulmaria plats. denudata (J.Presl & C.Presl) Maxim.
  • Spiraea denudataJ.Presl & C.Presl, 1819, Fl.Cech.
  • Filipendula ulmaria subsp. denudata (J.Presl & C.Presl) Hayek, 1909
  • Filipendula denudata (J.Presl & C.Presl) Fritsch, 1889

Bilder

[redigera | redigera wikitext]

  • Vänsterklicka vid ett foto på grund av förstoring. kunna göras upprepade gånger

  • Toppblad

  • Skott.

  • Hundratals blommor inom enstaka vippa.

  • Blomma.

  • En humla, (Bombus kimalane) lockas från blommans lukt, dock blir lurad vid nektar.

  • Gallbildning vid en blad.

  • Älggräs kunna drabbas från mögel vid ett stjälk.

  • Svamprost från Triphagmium ulmariae.

  • Utblommad inom slutet vid oktober; bara frukterna existerar kvar.

  • Frön, tillsammans med skal inom mitten längst bort ner.

  • Frön, tillsammans med bär inom mitten.

  • Tvärån, nära Rödäng inom Umeå.

  • En odlad trädgårdsvariant.

Referenser

[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [ab] ”älggräs - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/%C3%A4lggr%C3%A4s. Läst 26 oktober 2024. 
  2. ^ [abcd] "Älggräs". Den virtuella floran. Läst 11 augusti 2013.
  3. ^Svenska Akademiens ordbok: Salicyl-aldehyd
  4. ^ [ab] Carl Lindman: Bilder ur Nordens Flora, tavla 288, [1]Wahlström & Widstrand huvudstaden 1917–1926
  5. ^”Artfakta ifrån SLU Artdatabanken”. artfakta.se. https://artfakta.se/taxa/223026/namn/65525. Läst 26 oktober 2024. 
  6. ^ [ab] ”spirea - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/spirea. Läst 26 oktober 2024. 
  7. ^”spiral - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/spiral. Läst 26 oktober 2024. 
  8. ^ [abcdefghijklmno] "Älgört".Arkiverad 16 femte månaden i året 2013 hämtat ifrån the Wayback Machine. Shenet.se. Läst 11 augusti 2013.
  9. ^ [ab] "älggräs". NE.se. Läst 11 augusti 2013.
  10. ^”Älgörtssaft | Anna-Sara”. Anna-Sara. 22 juli 2024. https://jagarinnan.wordpress.com/tag/algortssaft/. Läst 22 juli 2017. 
  11. ^Wijk, Maria (8 juli 2014). ”Älgörtssaft | Gourmeten”. Gourmeten. Maria Wijk. https://gourmeten.wordpress.com/2014/07/08/algortssaft/. Läst 22 juli 2017. 
  12. ^”AlterHedens butik på gård samt Rabarberi”. AlterHedens webbplats. AlterHedens butik på gård & Rabarberi. Arkiverad ifrån originalet den 15 månad 2019. https://web.archive.org/web/20190215050334/https://www.alterhedens.se/halsa-i-bar/algort/. Läst 14 månad 2019. 
  13. ^Gunnare, Eva. ”Älgörtssaft – Essense of Lapland”. Essense of Laplands webbplats. Eva Gunnare. http://eolapland.se/portfolio-items/algortssaft/?portfolioCats=43%2C44. Läst 22 juli 2017. [död länk]
  14. ^Christine Grey-Wilson & Jill Coombs: Kryddväxter & läkeörter,Norstedts Förlag AB, huvudstaden 1997 ISBN 91-1-970571-9
  15. ^”Älggräs”. arkeologerna.com. https://arkeologerna.com/bloggar/tradgardsarkeologi/alggras/. Läst 13 april 2019. 
  16. ^Johan Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, s 6[2]Gleerups, skogsdunge 1862–1867, faksimilutgåva malm 1962
  17. ^Svenska Akademiens ordbok: Bytt-gräs
  18. ^(J.Presl & C.Presl) Schübl. & G.Martens, 1834

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]